一搅一拌就能做出，堪比Royce生巧的小甜点，吃一口就疯狂种草！

本周末就是七夕了，在这个“选对加分，选错送命”的情人节里！你想好怎么让甜蜜加倍，愉快滴撒狗粮了吗？

答案当然是甜点搭配着情话说，今天，本糖就教大家一道无需烤箱就能做出的清凉小甜点——抹茶生巧~

入口是巧克力的浓郁香甜，随即在嘴中绽放出甘苦的茶香，让人既陶醉又回味无穷，真的，味道绝壁不输日本Royce生巧！

做法也灰常简单，小仙女们，赶紧学起来吧，以后想吃的时候随时可以自己做，再也不用代购了！

来一块吗？

食材：

白巧克力125g，抹茶粉6g，淡奶油50g，黄油7，水饴7g；

做法：

1、盛一碗热水，将白巧克力隔热融化，随后加入黄油、淡奶油、水饴搅拌均匀。

2.将抹茶筛入巧克力液中，搅拌至没有颗粒的状态。

3.将生巧液，倒入模具，放冰箱冷藏2-3h即可。

4.取出脱模，切块（开水热刀，并把水给擦干净），摆盘最后撒上一层抹茶粉，就搞定了。

1.如果想要生巧的口感更好一些，可以试试选用法国法芙娜白巧，做出来的味道更加顺滑细腻。

2.切块的时候，可以用热刀切，也可以用根棉线，拽直了向下切割，这样切出来的效果更细更直。

3.关于水饴其实就是让做出的生巧，口感更柔软，如果没有的话，也可以选择不加。

不管你是情有所属，还是单身汪，赶在情人节之前自制一份幸福满满的抹茶生巧，岂不是美滋滋，所以赶紧收了去做吧~